コシヒカリ

コシヒカリが美味いから売れているというよりもササニシキは売ってない。
コシヒカリの方が強いらしく、弱いササニシキは減反してしまった。
お茶漬けやチャーハンにモチ米に近いコシヒカリは合わないが、それ以外が売られていないので、うるち米種の味を知らない世代も多く…